فوریه 13, 2021

تعمیر سردخانه صنعتی (cold storage) در منطقه صنعتی هلجرد کرج

سردخانه های صنعتی

مجموعه ای از سازه هایی است: که میتوان محصولات کشاورزی و موادغذایی فاسد شدنی و محصولاتی که قابلیت فاسد شدن را دارند را درون سردخانه در رطوبت و دمای مناسب محیط نگهداری کند. تا موادغذایی که بطور مصنوعی تهیه می شوند، دارای طول عمر بیشتری شوند.

برای تعمیر سردخانه صنعتی در منطقه صنعتی هلجرد کرج با یک متخصص فنی و کارآزموده تماس بگیرید.

انواع سردخانه های صنعتی

سرد خانه های صنعتی در دو نوع بالای صفر و زیر صفر قابل راه اندازی می باشند و یا در دو مدل با سالن های تک مداره یا دو مداره ساخته شده اند.

سردخانه های ساخته شده با توجه به نوع کاربری آنها برای دو نوع دمای زیر صفر و بالای صفر طراحی شده اند. این سردخانه ها نیاز به مبردهایی مثل فریون و آمونیاک دارند و طراحی آن ها به 2 شکل دو منظوره ثابت یا متحرک می باشد.

چگونگی راه اندازی سردخانه های زیر صفر

این سردخانه ها به عنوان سردخانه های انجماد شناخته میشوند. برای انجماد محصولات از دمایی بین 12 تا 23 درجه سانتیگراد برخوردار می باشد.

سردخانه های زیر صفر با دمای منفی 18 درجه سانتیگراد بیشتر از سایر دماها مورد استفاده قرار می گیرند. در این سردخانه ها محصولاتی مانند مرغ منجمد، گوشت منجمد، سبزیجات، صیفی جات و ماهی منجمد نگهداری می گردد.

چگونگی راه اندازی سردخانه های بالای صفر

این سردخانه ها تحت عنوان سردخانه های کوتاه مدت و بلند مدت شناخته شده اند. دارای دمای نگهداری 1 تا 4 درجه سانتیگراد بالای صفر می باشد.

در این سردخانه ها برای نگهداری کوتاه مدت محصول از دمایی بالاتر از دمای انجماد محصول استفاده می شود.

در سردخانه ای که زمان استفاده آنها کوتاه مدت است، محصولات به تدریج وارد سردخانه خواهند شد و پس از نگهداری چند روزه سریعا از سردخانه خارج شده و با محصولات جدید در سردخانه جایگزین می شود.

به گونه ای که مدت زمان نگهداری محصولات در سردخانه کوتاه مدت در بیشترین حالت نگهداری تا 15 روز می باشند. در سردخانه های بالای صفر: میتوان سبزیجات، میوه، صیفی جات، گل و گیاه و دارو و مواد لبنی نگهداری نمود.

چگونگی راه اندازی سردخانه دو مداره

این سردخانه ها قابلیت عملکردی مشابه با هر 2 سردخانه زیر صفر و بالای صفر را دارد. این سردخانه ها را با مواد ضدعفونی کننده نانو مورد شستشو قرار می دهند، تا بوسیله (بارگیری مجدد مواد غذایی درون سردخانه) باعث انتشار بوی نامطبوع در محیط نگردد.

نحوه راه اندازی پیش سرد کن

به محیطی که وظیفه نگهداری محصولات با دمای بالاتر را دارد پیش سردکن میگویند. پیش سردکن دمای محصولات را برای نگهداری در سردخانه پائین می آورد.

بعد از اینکه دمای محصولات به حد نیاز برای نگهداری در سردخانه کاهش پیدا کرد محصولات به سردخانه انتقال می یابند.

البته باید این انتقال سریع انجام شود: زیرا همین جابجایی بین سردخانه و محیط پیش سرد کن در کیفیت نهایی و طول عمر آن تاثیر بسزایی می گذارد.

اجزای تشکیل دهنده سردخانه

موتور سردخانه بصورت برقی کار می کند و مهیا کننده انرژی و محرک سردخانه می باشد.

کمپرسور که وظیفه متراکم کردن گاز جهت افزایش فشار و دمای گاز را بر عهده دارد.

کندانسور گاز گرم شده ناشی از فعالیت کمپرسور را خنک می نماید.

شیر انبساط به عنوان خنک کننده درون اتاق های سردخانه بکار می رود.

شیر آلات ارتباط بین انتقال گازهای موجود در سردخانه را به قسمتهای مختلف سیستم خنک کننده ایجاد می کند.

ویژگی قابل توجه مرکز تعمیرات خدمات پس از فروش کارینو سرویس البرز

ضمانت و گارانتی تمام خدماتی است که توسط کارشناسان این مجموعه ارائه می گردد. مدیریت این مرکز به دلیل اطمینان از مهارت و دانش تخصصی کادر فنی خویش، تمامی خدمات ارائه شده در مرکز تعمیر سردخانه صنعتی را گارانتی و ضمانت نموده است.

کارینو سرویس در زمینه تعمیرات انواع سردخانه ها، دارای تکنسین های مجرب و کار آزموده می باشند. ما نمایندگی تهویه کارینو را نیز بر عهده داریم.

تعمیر سردخانه در سیمین دشت